蚂蚁庄园6.10冰激凌吃起来柔软蓬松是因为什么

蚂蚁庄园小课堂6月10日答案。猜一猜：为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感？饲料都有领到没有呢？还没有领到的伙们现在跟着小编一起来具体看看吧。

冰激凌吃起来柔软蓬松是因为什么

1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

混入了空气

因为有脂肪

2.正确答案：混入了空气

3.答案解析：

在冰激凌里，空气的体积大约占到了 50%，用冰激凌加工业的术语来说，就是膨胀率达到了100%。

空气越多，膨胀率越高，冰激凌口感就会越柔润、松软。

以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园6月10日的答案了，答案是混入了空气，希望能帮到大家。

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